به گزارش پايگاه اطلاع رساني اتاق تعاون خراسان رضوي، "هادي ابوي" رئيس اتاق تعاون استان، در آئين افتتاحيه دبيرخانه روز ملي زعفران خاطر نشان كرد: اقدامات اوليه برپايي دبيرخانه دائمي و اجراي با شكوه همايش ملي زعفران با تشكيل جلسات متعدد در استان خراسان رضوي با جمع‌آوري طرح‌ها و نظرات كارشناسان، صادر كنندگان و توليدكنندگان اين حوزه انجام پذيرفت. «ابوي» رئيس اتاق تعاون خراسان رضوي، هدف از برگزاري اين همايش را، نمايش توانمندي هاي توليد و فراوري زعفران استان در قالب تعاوني هاي توليدي و بازرگاني عنوان كرد و ادامه داد : اميدواريم تا با پيوستن فعالان حوزه زعفران به خانواده بزرگ تعاون با همت و همدلي هرچه بيشتر در جهت تحقق شعار سال «جهش توليد با مشاركت مردم» و همچنين اقتصاد مردمي آن هم در خصوص با ارزش ترين محصول كشاورزي طلاي سرخ خراسان (زعفران) گام برداريم . خانم «نوروزبيگي» دبير همايش ملي زعفران در جمع صاحب نظران اين صنعت افزود: با عنايت به ثبت روز ملي زعفران در تقويم كشور در آبان ماه، در صدديم همايش ملي زعفران را كه داراي بعد ملي است، به يك حركت فاخر تبديل كرده و اميدواريم با دعوت از سفرا، تجار و صاحب نظران خارجي در بخش زعفران، زمينه فعاليت در بازارهاي جهاني براي توليدكنندگان خراسان رضوي بيشتر از پيش فراهم شود. شايان ذكر است، نمايش و ارائه پيشرفت‌هاي مكانيزاسيون زعفران و فناوري هاي نوين كاشت، داشت و برداشت با معرفي شركت‌هاي دانش بنيان از محورهاي اصلي اين همايش مي باشد. در ادامه اعضاي حاضر در اين نشست به بيان راهكار ها و چگونگي برگزاري هر آنچه باشكوه تر اين همايش به گفتگو پرداختند . گفتني است زمان برگزاري همايش ملي زعفران، در روز پنج و ششم آبان ماه سال جاري برگزار ميگردد . علاقمندان جهت دريافت اطلاعات بيشتر مي توانند به دبيرخانه همايش واقع در اتاق تعاون خراسان رضوي مراجعه نمايند.